第17章 石磨加工面粉(2/2)

    而刘庆就成为了推磨工具人。

    刚开始的时候他还比较地新奇和兴奋，但随着时间的慢慢过去，他也开始变得不耐烦和疲惫了。

    将家中的粗面粉磨完之后，程云又搬出一袋脱壳小麦，看得刘庆直接求饶。

    “云弟，我错了，为兄的手都已经麻了。”

    听到刘庆的求饶，程云才反应过来这位工具人都推了一个多时辰的磨了。

    “那算了吧。”

    将手中的那一袋小麦递给他让其放回去，程云就到厨房中准备和面。

    虽然这次研磨之后的面粉还是没有后世的细腻，但程云觉得应该够用了。

    等后面建一个水车磨坊，那时候的面粉就可以研磨得很细了。

    由于没有糖和酵母，程云只能尝试自然发酵。

    用温水将面和好之后，将其盖住程云就离开了。

    看见程云离开，刘庆连忙问道：“云弟，你不是要做好吃的吗？怎么走了？”

    听刘庆的语气程云就知道他之所以在这里等着就是为了等着吃东西。

    “这个需要时间，走，现在跟我出去转转。”

    两人转着转着就到了‘来福酒馆’。

    前面在和面的时候程云一直在想酵母，希望能够弄点。

    最后他想到酿酒需要的也是酵母，虽然发面酵母和酿酒酵母有些不同。

    但其本质都是酵母菌，将酿酒的拿来发面还是可以的。

    而且程云记忆中隐约记得可以用酒曲发酵馒头的办法。

    而‘来福酒馆’是卖酒的地方，想必其应该有酒曲。