第一章 南宋小烧烤(2/2)
临安城的瓦肆勾栏有烧烤卖,李寺吃过,太难吃了,主要是调料不过关。
要想烧烤好吃,调料是关键,手法在其次,李寺决定研制出一种特殊的调料,成为烧烤界的当代霸主。
功夫不负好吃人,在缺少辣椒等等关键调料的情况下,李寺利用现有的原材料配置出了这个时代最好的烧烤料。
李寺的烧烤摊一经推出,就获得了临安食客们的追捧,他一个人累的够呛,于是,他把方圆圆也从青楼叫了出来,和他一起经营这份烧烤事业。
“老李烧烤”,这是李寺起的的烧烤店的名号。
“你年纪轻轻,叫什么老李烧烤,你是不是烧坏脑袋了?”
方圆圆敲了一下李寺的头。
“你懂个球,这显得我们的手艺老道!”
李寺偶尔蹦出的现代词语,听得方圆圆一愣一愣的,不过她知道不是什么好话,顺手就是一巴掌拍在李寺的头上。
“老娘要是不懂球,生得出你个兔崽子?”
不管怎么样,老李烧烤名声在外,虽然李寺每天累的跟条狗一样,但是看着铜钱源源不断的入袋,他很开心。
母子二人分工明确,方圆圆负责上菜和收钱,李寺负责烧烤,闲的时候,两人一起准备原材料。
南宋没有宵禁,李寺每天得忙活到下半夜,脸上经常被熏的比包公还黑。