“没错,今天是家公六十大寿,想做一碗长寿面,但是要一根到底不能断的。”

“我可以。”

白蕙兰听到柳如意说她可以,有些不敢相信,“如意,你确定吗?这长寿面可不能出错呀。”

“放心吧,娘,肯定没问题。”

“那姑娘,你要是做的好,我们会付你二十文钱的报酬。”

柳如意点点头,“厨房在哪里?”

“跟我来。”

白蕙兰跟着柳如意来到了这户人家的厨房,柳如意把袖子挽了挽,就开始舀面,和面,这面条讲究筋道,但是又不能太硬。

所以和面也是很有说头的,不过这对于柳如意来说,都是小问题,她可是有着一级厨师证的。

只见她加水加盐,开始和面,都说和面的最高境界是,盆手都没有面,所以柳如意和完面以后,手和盆都非常干净,跟新的一样。

主家看到柳如意和面的样子,就知道了,这碗面一定不会差,就这一步,很多人都做不到。

婆婆白蕙兰心里也对柳如意佩服了几分,这个儿媳妇真是比自己想的要厉害多了,这面和的真像样。

主人家今天一共宴请了四桌客人,每桌十人,基本都是自己的亲朋好友,这长寿面呢,是给过寿的老人吃的,所以只要做一碗就好。

柳如意估摸着醒面的时间到了,她就开始拉面,这村里人哪有人会拉面呀,大家都是用刀切面,看到柳如意这拉面的手法,全都被吸引过来了。

这是什么手法,这面真的能好吃吗?虽然有很多人围观,但是柳如意并不在意,这样的场面,自己见多了。

按照自己的熟练技巧,柳如意顺利的拉完了一碗面,而且是一大根,没有断。

周围的人也纷纷竖起了大拇指,这姑娘不错,厉害,别看有些胖,但是这拉面手法可是厉害着呢。

锅里的水已经煮开了,柳如意把面甩到锅里,拿着筷子搅了搅,又趁着大家不注意,在碗里放上盐巴,酱油,十三香,鸡精,但是没有香油呀,没办法先把面捞出来放到碗里。

这村里人,条件都不好,所以家家调料都没那么全,柳如意估计镇里应该有卖的,等有时间去镇里看看。

但是现在没有,那只能去空间里拿了,又花钱在空间里买了一瓶香油倒在了面里,味道扑鼻而来,很是香。

“这面可真好闻呀。”

“是呀,真香。”

柳如意对自己做的面还是很有信心的,她又煎了一个鸡蛋,放在了面上面,“大嫂,面做好了,可以端上去了。”

刚才的那个女子把面端了进去,一个老者坐在主位上,拿起筷子,挑了挑面,是一根,他很满意,这预示着自己可以长命百岁。

又把面放到嘴里吃了一口,点点头,味道不错。

主家女子很高兴,“姑娘,你做的面,家公很喜欢,给,这是你的酬劳,二十文。”

柳如意收下了钱,“大嫂,我是村西头苏牧云的娘子,以后要是有这样的好事,可以去找我。”

“好好,你做的面呀,一看就好吃,放心吧,下次还找你。”

柳如意笑着跟着婆婆离开了这户人家,本来是闲逛的,竟然还意外赚了点钱。

“如意,你真厉害,娘还不知道你会那样弄面,那叫啥呀。”

“叫拉面,娘,其实挺简单的,但是得需要学习一段时间,学会了就好做了。”