第十一章 做了刀削面(1/1)
“你煮的什么,这么香?”
“这是秘密,一会你们就知道了。”
刚才那个中年男人又回来了,他看着柳如意,“面做好了吗?”
“没有,马上了。”
柳如意在大锅里添些水,然后大火烧开,她拿过来自己的面,看了看,这里没有合适的刀,她只能转动手镯,去自己的空间拿了一个可以削面的刀。
“这就是我拿手的面,刀削面。”
只见柳如意左手托住揉好的面团,右手拿刀,开始对着汤锅削面,唰,唰,唰,几下子,面削好了,都进了锅。
“这,”中年男人被柳如意的刀工惊到,他听说过,好像在其他的地区有这种面,可是自己今日还是第一次见。
还没来得及仔细看,就削完了,这姑娘,还是有点实力的。
面煮好了,捞出来,浇上红烧肉的卤汁,在放上青菜,很完美的一碗面就出来了。
“老板,请尝尝吧。”
中年男人看着柳如意笑了笑,“你怎么知道我是老板?”
柳如意一边洗手,一边笑,“我要是连哪个是老板都看不出来,那我还怎么当厨娘。”
满月楼老板包文山笑了笑,他端起桌子上的面,拿着筷子夹了一口,这面筋道,可是又不会觉得硬,这和面的力道可是需要熬的。
再吃一块红烧肉,不错,味道也很好吃,软烂多汁,很是香。
“姑娘芳名?”
“柳如意。”
包文山放下面,“你们都尝尝,学习学习。”
“柳姑娘,跟我来吧,这位公子是?”
柳如意走过去挽着苏牧云的胳膊,“她是我相公。”
包文山点点头,领着他们两人来到了旁边的一间屋子,“坐吧,以后就是自己人了。”
柳如意点点头,和苏牧云坐了下来。
“柳姑娘,我们这的厨娘月银二两,我给你三两,以后这如意楼的面食都靠你了。”
柳如意笑了笑,“五两,我明天就上岗。”
包文山皱起了眉头看着柳如意。
就连苏牧云也很惊讶,这三两不少了,柳如意竟然敢要五两,她可真是有点狮子大开口。
“柳姑娘刚才在外面,是否看到了,我们写的是月银二两。”
“看到了,不过以我的厨艺,在这秀水镇,五两一个月不亏。”
包文山陷入了思考,这五两对于酒楼的收入不算什么?可是,这柳如意确实实力很厉害。
“柳姑娘,我们这的厨师最多的才是一个月五两,而且干了很多年的,你这刚来就要这么多,我不好和其他人交待。”
柳如意看着包文山,此人虽然是老板,但是这犹犹豫豫的样子,让自己有些不想跟着他干。
就在柳如意还没说话的时候,包文山又说话了,“月银五两可以,但是这可是我们的秘密,不能让其他人知道,对外只能说二两月银。”
柳如意点点头,“可以,这点秘密我还是可以保守的。”
苏牧云没想到老板竟然答应了,这一个月五两,都快有自己一年的收入了。