第75章 准备撸串(2/2)
不过这需要大量的鸭绒,是不是可以让村里人帮忙养鸭子呢?
鸭肉还可以做烤鸭、烧鸭,但是在这装备不全的古代具体要怎么做,她还要仔细研究一番了。
收回思绪,林菀将腌制好的肉一颗颗串到竹签子上,奶奶林氏有样学样,只看了一眼便会了,两个人很快就把一大盆的肉串串好了。
看着左边满满一大堆的素菜串串,右边满满一大堆的肉串,心里油然而生起一股满足感。
林氏则心痛的不行,这么多肉啊,竟然一顿就都给串那竹签子上了,这得糟蹋多少钱啊!
两个人的想法完全不同,但却默契地都没有说出来。
买都买了,做都要多好了,总不好吃的时候还非要说出来招人厌吧!
没有煤块、烧烤架,林菀直接用几块石头简单堆砌成了长方形。
长度刚好比竹签子的长度短一点,搭在上面还能余出一段距离用手拿,简直刚刚好。
中间则放上木头,点燃后便可以开始烤肉了。
调好火候,林菀直接拿了一小把肉串放了上去。
随着火焰的炙烤,油脂上的油花不断发出“噼里啪啦“的声音。
一股独属于烤肉的香气也渐渐弥漫在整间院子里......