春天来了,阳光明媚。
舒静决定要准备做点东西出去卖,不能坐吃山空,而且要做这个时代没有的。
舒静看了一眼厨房,瞄到了面粉,一个想法突然闪入脑海中,很兴奋的去把面粉拿过来,面粉的做法可多了。
舒静决定做个凉皮,还能再做面筋,做给两姐妹尝尝。
既然决定好了就动手,舒静把面粉倒入盆中,加点清水使劲揉,揉成面团后,带入盖子。
半个小时后,打开盖子,又准备了一个盆子开始洗面,把洗好的面水倒入一个盆中,只剩下了面筋,舒静一拉很有韧性。
又把洗好的面水沉淀一会儿,至少要三个小时,趁这个时间又把面筋蒸好,把面筋拿出来,切成一块一块的,舒静把需要的佐料做好,就开始等。
时间很快就到了,即使是条件有限,舒静做的凉皮也很成功。
把凉皮拌好之后,自己闻着都很香,把凉皮分别装在4个碗里,面筋也拌好了。
陆珉川看着碗里的东西,像是面条,但是又不是,看着小丫头眼巴巴看着,还是尝了一下,很有劲道,有点辣,但是能接受,越吃越想吃。
两姐妹也是,吃完之后,都在问这是用什么做的?
舒静把自己的想法说给他们听,“你们从来没有吃过这些吧?还不知道面粉还可以这样做吧,你们觉得也很好吃,就说明很成功。”
苏静看了一下,再过两天就是2月20,可以先做少一点拿去看看能不能卖,如果卖不出去,再想想做其它的。
陆珉川认真道,“我支持你,你想做什么尽管放心去做,需要什么就和我说。”
两姐妹也是,“需要我们做什么就尽管开口,我们是一家人。”
舒静很感动,未来很迷茫,但是有人这样无条件相信、支持自己,就很有动力,哪怕这次不成功,只要努力,总会有成功的一天。
自己并没有牛车,做这么多东西,需要牛车拉着去镇里,所以陆珉川只有去村长家借牛车,村长家也同意了。
明天就是二十,傍晚,舒静和两姐妹,开始使劲揉面团,剩下的明早起来做新鲜的。
次日天还没亮,陆敏陆佳就起床了,舒静起来把凉皮蒸好切好,陆敏就切佐料,陆佳把碗筷收好放在牛车上,所有的东西都放在两个木桶里,再拿一张毯子盖好保温。
一切就绪后,第1天就陆珉川和舒静两人去镇里,路上也碰到好多村里人去镇上,只不过大部分都是步行。
路上遇到认识的也会打招呼,他们也挺好奇,但是可不敢去掀开来看是什么,从那件事以后,整个村都知道陆珉川是不好惹的。
苏静其实想把这些东西收进空间里,就露张毯子在外面就行了,至少也能保温,可是怕突然这样做,会吓到陆珉川,找个时间和他说一下。Www.ЪǐMíξOǔ.COM
两人到镇里的时候,天已经亮了,今天很热闹,街两边都是摆摊的,有吃的有穿的,有玩儿的,可以说是应有尽有了。
舒静找了个的位置,人不算多也不算少。
陆珉川从一家老百姓里借来了两张桌子,给了三文钱。
一切弄好后,舒静拿两个碗出来,把面筋和凉皮拌好,分别装在碗里,这是准备试吃的。
古代的人都不知道这些叫啥,很多人对于未知的都不敢去尝试,所以才要试吃,好不好就看今天了。
可是舒静并不是个做生意的料子,和陆珉川大眼瞪小眼,就算是有人在摊前看了一下,舒静只会说,“可以尝尝,”那些客人看了一下连连摇头就走了,还能听到低语,“这什么东西呀,我可不敢吃。”
一上午就这样过去了,一个人都没有,舒静有点低落,看着别人都是大声吆喝,就算没人买也会有人凑过去看。
舒静看着陆珉川,低落的说道,“我觉得我们不行,你看看一上午了,人都没有。”
陆珉川也从来没做过生意,也不懂,但是看着小丫头这样失落,小丫头这两天都很兴奋,今天更是天不亮就起来做了,陆明川仔细观察别人是怎么做生意的。
陆珉川走到摊子面前,也开始大声吆喝,“来来来,大家免费尝一下,不好吃不要钱……””
舒静看着陆珉川,他虽然大声的在喊,偶尔也会去拉一下旁边的顾客尝一尝,可不管是动作还是声音,都是那种温和有礼的。
自己一下就来了斗志,刚才的低落一下就没了,做什么事总得迈出第1步,才不会在原地踏步。
舒静笑容满面的学着陆珉川,不一会儿就有一个年轻的男人,站在摊位前,“这是什么,怎么从来没见过。”
舒静立即介绍,“这个是凉皮,这个是面筋,都是用面粉做的,你可以尝尝,免费的不好吃不要钱。”
舒静立马递过一双筷子给他,男人接过,小心翼翼的夹起凉皮,尝第1口没什么感觉,又尝第2口,渐渐的,男子眸光微亮。
“滑滑的,一咬就断,但是很有劲道,”又夹起面筋,太好吃了。
男人也不是那种贪小便宜的人,立刻说道,“快,一样给我来一份。”
有第1个就有第2个,渐渐的试吃的人越来越多,摊前围了一小片人。
“大家不要急啊,不要着急,一个一个来,因为今天是第1天卖,所以才4文钱一份,过后就涨价啦。”
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