日子渐渐暖和了。
细雨过后，种在屋前的韭菜长出来了。
洛泉每日细心的照料，仔细的清理韭菜根部的韭蛆。
所谓韭菜，正是“一种而久之者”，只要割的恰当，割的及时，韭菜就会一直涨下去。
绿油油的韭菜，遍布部落的周围，煞是好看。
庄遥忍不住用石刀割下了一把韭菜。
旁边的老母野鸡，咯咯叫着走了过来。
看到庄遥后，翅膀一扑腾，飞上了屋顶。
不过它的脚上，拴着一根麻绳，让它飞也飞不高。
毕竟这是野鸡，还没有完全驯化。
“好久不见啊，听说你前天下了三个蛋？”
庄遥问候了一下老母鸡。
老母鸡并未回应，庄遥权当它答应了自己的请求。
他来到“野鸡窝”，弯下腰寻摸了起来。
野鸡看到了庄遥的举动，顿时大怒。
翅膀一扑棱，从屋顶飞了下来，直奔庄遥的脑袋。
一旁的洛燧，眼疾手快，一把扯住了绑在野鸡腿上的绳子，将它给拽了下来。
一旁公鸡见状，也扑腾着翅膀冲了过来。
几只小野鸡也都围了过来。
庄遥眼疾手快，一把从鸡窝里掏出了三枚鸡蛋。
韭菜炒鸡蛋，这可是最经典的菜。
虽然这样做有点不地道，说不定这几只鸡蛋里还能孵化出一两只小鸡，但是庄遥也顾不得许多了。
折腾了这么久，他终于要等到这一口了。
老母鸡本来想出来找点吃的，没想到自己的蛋已经被人盯上了。
严格来说，鸡蛋在这个时代还是很重要的东西。
现在没有大规模的养殖母鸡，更不要提天天能吃上鸡蛋了。
养殖野鸡的主要目的就是为了让它们繁衍小鸡。
扩大养殖的规模。
吃鸡蛋这种事，也只是偶尔一为之。
庄遥将鸡蛋拿走之后，老母鸡追在他的身后，不断的扑腾着翅膀。
一激动，竟然又蹦出了一个蛋。
这下庄遥更心安理得了。
手中的蛋是前天下的，要是这些蛋里面都有种子的话，母鸡在小鸡孵化出来之前，是不会再下蛋的。
可是现在老母鸡又下了一个蛋，只能说明旁边的公鸡并未及时的播种。
这是普通的鸡蛋。
“没用的东西。”
庄遥踢了一脚公鸡，并且咒骂了一句。
公鸡委屈的看着庄遥，丝毫不明白为什么母鸡下蛋，公鸡挨打？
庄遥带着鸡蛋，回到了自己的屋子前。
他找来了一个陶鏊，准备做一道传世美味，韭菜炒鸡蛋。
原始部落没有锅，炒菜基本很难做。
但是陶鏊这种东西，作用跟锅差不多。
陶鏊其实是烙饼的工具，简单来说就是一个陶板，下面有三个足。
陶板受热之后，将和好的面糊糊放在上面，就可以烙出一张圆饼。
其实就是后代烙煎饼的煎饼档。
庄遥一直觉得，这东西应该可以代替平地锅，于是他自己做了一个类似的东西，只是周围有小小的凸起，可以防止油漏出去。
有点像是后世的电饼铛。
陶鏊底部很平很薄，可以很好的受热，炒个硬菜肯定有困难，炒个鸡蛋应该没啥问题。
庄遥拿出一个陶碗，单手打碎了一个鸡蛋，熟练的将蛋黄、蛋清放在了碗里，蛋壳丢在了一边。
一连三个。
看呆了洛燧。
然后庄遥拿出自己的筷子，熟练的搅拌鸡蛋。
蛋黄和蛋清充分的融合在了一起，很快就打好了。
接着庄遥拿出用清水冲洗了的韭菜，用石刀切好。
此时的火焰，已经将陶鏊烧热了。
热锅下油。
只是锅底不是非常平整，油进入陶鏊后顺着一面流淌了过去。
庄遥将陶鏊的一角垫了起来，才让油勉强集中在最中间。
等到油烧得差不多之后，庄遥将打好的鸡蛋液倒了进去。
滋滋——
熟悉的响声，熟悉的味道。
鸡蛋液在高温的催动下，开始像气球一样膨胀，庄遥赶紧翻炒了几下，防止鸡蛋糊锅。
随意翻炒几下之后，鸡蛋变成了一种嫩黄色。
庄遥将鸡蛋盛了出来，再倒了一点油，开始炒韭菜。
因为没有炒锅，没法大火狂炒。
与其说是炒韭菜，不如说是煎韭菜。
韭菜翻了几个面之后，再倒入鸡蛋。
加点盐，一道简易版的韭菜炒鸡蛋就做好了。
就在庄遥做这道菜的时候，周围已经围了一大圈的人。
韭菜和鸡蛋的香味，瞬间弥漫。
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