木棉想到前世喝到的白兰地,那酒香叫做一个醇厚。比葡萄酒更有酒劲,更适合男子喝。

    白兰地也是以葡萄为原料酿造,在葡萄酒的酿造方法上多了一步蒸馏。

    酒坊的蒸馏锅是按照她画的图纸找师傅定制的。

    木棉喊过王二,让他去召集所有工人过来,她有话要说。

    等到工人全都站好,她这才说出她的想法,如何酿造白兰地,如何蒸馏贮存。

    储存用的是专门制成的大木桶。用木桶储存酒会变得特别有味道。有种特殊的香气,

    葡萄酒自身跟木桶发生了一定的反应,喝起来口感会更加纯正。

    众人全都竖着耳朵听着东家仔细讲解白兰地的酿造方法,多了道葡萄酒蒸馏的工序,储存时间也比葡萄酒要长。

    不过他们是无条件相信东家的。想来白兰地到时候酿造出来,一定会轰动整个京城。

    他们木氏酒坊的酒向来不愁卖。

  

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