这会三脚架立在东阳街这边店里厨房姜茶茶的专用锅位,手机摄像头对着案板,旁边还有一台电饭煲。

 姜茶茶简单打完招呼后,就开始介绍今天的直播内容:

 “各位朋友大家早上好,今天我来教大家怎么做家庭版话梅排骨,其实比想象中的要简单得多。接下来话不多说,就让我们开始吧。”

 只见直播屏幕上一双熟悉的纤细玉手入镜,将一小袋排骨洗净后放入大碗中,加入葱姜蒜等调料开始腌制,然后拿出话梅放在一旁。

 姜茶茶解释说:“排骨腌制半个小时后摆在盘子里,往里面加入四五颗话梅,然后放到电饭锅里直接蒸,一份好吃的话梅排骨就做好啦。一般来说可以等电饭煲煮饭的时候一起放入,一举两得还省时间。”

 话音刚落,直播间里已经刷起各种震惊弹幕:

 “这……这……居然就这么简单?我还以为需要先把排骨焯水去掉血沫,原来是我白折腾了。”

 “笑死了我前段时间还想了下觉得这道话梅排骨没那么容易做,还先把排骨炒掉血沫后下锅用调料炒香上色后再加话梅焖煮的。虽然味道不错,但总觉得差了点味道。”

 “啊原来这么简单,居然可以直接和饭一锅蒸吗?话说我之前煮排骨也差不多这样,简单腌制后就直接装盘和饭放到电饭煲里煮,原来这么多年离好吃的排骨只缺了几颗话梅。”

 姜茶茶看到后简单解释说:“各位朋友咱今天教的是家庭版话梅排骨,这种方法是最方便的,直接用电饭煲蒸做出来的话梅排骨味道其实差不多的。”

 “在店里的话,因为是大锅炒制,一般就会直接把排骨焯过水后才下锅加各种调料和话梅一直焖煮。我看到弹幕里有些朋友也提到这个做法了,但味道不一样的话,可能是心理作用?”

 她半开玩笑,瞬间把直播间的氛围逗得欢乐。

 “既然没啥事的话,咱来简单唠嗑一下之前糕点的事?”姜茶茶主动抛出话题。她最近刷了不少北方直播,“唠嗑”这种带着北方风味的词也不自觉地用上了。

 直播间弹幕刷得飞快:

 “原来我之前做话梅排骨的方法没错!!!等我今天蹲完直播一定要再试一次,开始怀疑真的是我的心理作用了,要不然同样的方法为啥我会觉得味道不对呢(死都不会承认是我手艺不行的,做这话梅排骨也不需要手艺来着)”

 “哈哈哈来唠嗑唠嗑!主播好美丽可爱的样子。”

 “哇说起糕点我还念念不忘蟹粉酥、红豆山药糕和芙蓉莲子酥,每一样都好想吃哇,所以有机会能吃到姜氏出品的糕点不?”

 不少人都刷起了想吃姜氏糕点的字样,念念不忘又得不到的才是最叫人惦记的。

 姜茶茶笑着说:“今天也是想和大家透露个事情,大概到十一月底的时候会开一家姜氏糕点铺,到时候主要在橘宝等线上平台售卖,大家可以稍微期待下。”

 “关于快递物流和糕点口感保鲜问题大家可以不用担心,之前给中奖的宝们邮寄蟹粉酥收到的反馈来看,还是很有保障的。”

 这两句话说完可能也就十几二十秒的时间,直播间里的人已经开始疯了。

 “啊啊啊啊我听到了什么???要开姜氏糕点铺了???我真的会疯的,刚喊身边的朋友疯狂掐我,嘶真疼,看来是真的了!!!”

 “哇惊天好消息,和我买彩票中了五百五同一个等级的那种。昨天晚上回刷了一遍芙蓉莲子酥的制作视频,半夜睡着还做了个梦,为吃不到姜氏糕点而伤心落泪,结果今天突然听到说要开糕点铺了!我可以,到时候我肯定一口炫一个!!!”

 “哈哈哈我有刷到那些中奖晒蟹粉酥的,据说快递包装特别精致,收到时也没有破损,蟹粉酥口感无敌惊艳,和新做的差不多。我们不担心这些问题,只想问到时候每样糕点份量能多上点吗?就怕抢不到哇。”

 直播间的观众发弹幕表达过狂喜后还不够,火速把这个消息告诉身边那些热爱吃姜氏盒饭冰饮,又对姜氏糕点很是馋的亲朋好友,甚至还要发朋友圈发微博。

 姜氏要开糕点铺的事情迅速传开,人言流转又存在着信息的错乱。

 刚开始的人说:“哎你知道吗?姜氏要开糕点铺了,听说十一月底就能够在橘宝上买到了!”

 传了一两轮后,变成有人说:“哎你知道不,姜氏月底就要开糕点铺了,就之前那些蟹粉酥啊红豆山药糕啊芙蓉莲子酥啊,听说还有很多糕点,真的超级无敌期待!!!”

 再传几轮,就变成有人说:“哎你听说了吗?姜丞过几天就要开糕点铺了,份量管够那种!!!”

 搞得好多人一听超级无敌期待,跑去姜氏微博一看评论区,各有各的说法,关于开糕点铺的时间点已经分不清谁说的是正确的了。

 而这边斗梦直播间还在继续,腌制三十分钟时间到后,姜茶茶把腌制好的排骨倒入陶瓷盘中,往里面放入四颗话梅,放入到电饭煲中开始煮。

 等待的时间太久,刚才还能有糕点铺的话题来聊,好歹也说了二十来分钟,姜茶茶实在是不想再说了,太费嘴了。

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