舞茸吸收了虾球鲜味,入口既有肉的口感,又有菌菇鲜香,滑而不腻,不知不觉地程子华吃了好几朵,这才意犹未尽地放下筷子,说:“我记得东洋有一种菌菇,也是叫舞茸……价格可不便宜。”

 林小麦点了点头,一口承认道:“对呀……此舞茸非彼舞茸,那种东洋舞茸很贵,又不好保存。一直到最近几年才在进口超市有卖,而且太难保存了。就算放在冰箱里,过不了两三天就变得滑腻腻的,味道也发酸,鲜味全无。真的就是……一方水土吃一方饮食咯,我们还是吃我们的虾球炒舞茸呗。”