郎才女貌(1/2)

　也许在萧夫人看来，纪霓裳能品出食物配方是一件十分了不起的事情。

　但若是让瞿扶澜知道了，必定会笑话。

　这是个有点水平的厨师都能有的本事。

　前提是需要厨师熟悉精通各种调料。

　厨师的入门功课就是熟悉各种调味料，吃得多了，用得多了，就明白其中区别，在日后的品菜过程中，也能品出相应配料。

　但是，只能吃出有什么配料，然后靠以往的使用经验来判断大概放了多少。

　这个是最难的，也是无法复制的，否则现代哪里还会有那么多加盟店，不就是因为无法复制吗？

　除此之外，倘若是遇到不熟悉的调味料，那就没折了。

　比如木姜油和香茅草味道接近，若没有仔细品尝过，是吃不出区别。

　瞿扶澜一个现代到古代的人，现代的美食在经过一代又一代改良，那配方就不仅仅是古代那几种了，十几二十种配料加上中草药调配合着熬成的都有可能。

　是区区一个古人就能品出来的？

　纪霓裳正是卡在这个节骨眼了。

　她在“花间赋”时就隐约觉得不对劲了，除去她能分辨出来的调味料之外，似还有其他说不出来的味道。

　再三斟酌，也酌不出个所以然来。

　“怎会这样？”她忍不住轻声呢喃。

　她见多识广，吃过那么多美食，大家用料配方大同小异，凡是她吃过的，定能品出配方来的。

　可“花间赋”美食里似还有许多特殊调味料，她品不出来。

　萧夫人得不到答复，又急切的问，“写不出来吗？”

　纪霓裳搁下笔，眉头紧蹙，“还有许多配料，我从未见人用过，故而说不出来。”斟酌片刻，又道，“其实这也不打紧，‘花间赋’原本也不是靠美味佳肴而出名，关键是奶茶和《西游记》。”

　奶茶好办，就那几种用料，反复研究对比，是能煮出一样的来。

　就是“听雅楼”的食物味道，她也可以凭着自己的能力，改善一些。

　剩下的就是话本了。

　“我今日去听了《西游记》，内容确实精彩，短时期内，怕是没人能比得过‘花间赋’了，除非……”

　萧夫人马上问，“除非什么？”

　“花间赋”生意再火爆，每日接纳的客人也有限。

　除了在开业当天吸引很多客人过去看热闹之外，往后的日子，别家生意虽然多多少少也受到影响，但不至于一点活路都没有。

　尤其是“听雅楼”，在“花间赋”起来之前，它可是长安街的老大，如今被迫成为了老二，赚的钱也比从前少了许多，但对比其他家，还是可以的。

　但萧夫人还是不满意，她的收入主力就是这家酒楼，收入变少了，她当然不乐意。

　纪霓裳道，“除非，咱们知道《西游记》出自谁手，花大价钱把他请过来。”

　她打探过，《西游记》已在官府报备，可见盗用是不行，但若是创作者愿意跟她们，那就不一样了。

　这样一本好书，到时候不光是在酒楼里说，还可以在书肆出版，又多了一种赚钱方式，双赢。

　可见这个纪姑娘确实有经商头脑，至少在这个步骤上，跟瞿扶澜想到一块儿去了。

　“夫人，世子回来了。”

　萧夫人早已经忘记了被儿子气的事情，牵着侄女儿的手，等儿子过来请安。

　昨个儿子不在家没见着，才拖到了今日。

　万卷书肆。

　吴掌柜的看完《西游记》手稿，激动得脸都涨红了。

　“这话本一经出版，绝对可以横扫千军！”

　而且他看完这部分手稿，只觉得从前所写，不过尔尔，为了那样的稿子颓废，实在是太不应该。

　“只不知这本奇书是谁人所作，倘若可以，我实在是想亲自登门拜见拜见。”

　瞿扶澜轻咳了一声，“是一位与你同姓的前辈所作，他早已不在。”

　吴掌柜顿时一脸遗憾，又道，“此书定要流传千古才值得，不知姑娘有如何打算，我必定极尽全力配合。”

　瞿扶澜说了一下自己打算，就离开万卷书肆，在马车经过福瑞书肆时，她让护卫进去买几本最畅销的话本，打算带回裴府看。

　四本书，一共四十二两的价格。

　相当于一本书十两左右，十分符合这个时代的物价。

　没有活字印刷之前，书的昂贵不是后人所能想象。

　十两一本书对于贵人来说不过是一顿饭的事情，但对于穷人来说，那简直是要命的事情。

　家贫，无从致书以观，乃假借与藏书之家，手自笔录。

　瞿扶澜回到裴府，还没来得及看话本，就有人来找了。

　“扶澜姐姐可得闲？三姑娘想请姐姐帮个忙。”

　瞿扶澜先把书放回房里，然后问那丫头要帮什么忙。

　丫鬟就说了。

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