测试考验(2/2)

　晚上，林家小院。

　“老二，明日开始，村里就会陆续送辣椒过来，新盖的那六间建厂房就先用来放辣椒，就按照之前和村里谈好的价格收。”

　林南点点头，开口道：“娘，这天气冷的多，那么多辣椒，我担心在冬日前晒不完。”

　他们吃过辣椒，知道辣椒要暴晒之后才能捣碎成干辣椒，可要村里的辣椒不少，也不可能一下子收完。

　“这个简单，你在场内大一些木架子，把辣椒摊匀了凉开，然后烧炉火慢慢烘干，这个法子比晒太阳还要快一些，你再村里招多几个人，晒干的辣椒尽快捣碎包装好。”

　江艳说完，又给林南简单的讲解了室内烘干的步骤明细，只要操作得当，冬日就算没有太阳，也可以把辣椒烘干。