他们只剩下两天时间。
两天时间找不到打动上面的配方，他们就要失去好不容易得来的生产线。
这个事情，牵扯到工厂利益跟上面的势力争斗。
所以，方子才变得尤为重要。
他们必须拿出，能让竞争对手彻底闭嘴的方子。
很快，三人来到省城食品一厂。
方简直接带着她们去找方东朝，接着便去工厂的研发室。
研发室是工厂研究新配方的地方，省城食品一厂，主要生产各种副食品。
说是研发室，其实就是一个大厨房，里面各种厨具食材应有尽有，冰柜都有三个。
今天陈昭昭要在这里把红烧肉做出来，让厂里的领导试试味道。
她没有耽搁，进了研发室就开始忙了起来，选肉。
选一块肥瘦相间的五花肉，切小块，用厂里打的井水加一滴灵泉水泡上。
选调料，黄酒，酱油。
这两样，她都先试了试味道，黄酒还行，但酱油她不满意。
“这酱油不够香，我想用自己带的。”
蔡昆等人惊愕，“你出门还带着酱油？”
“怕吃外面的吃不惯，没菜了拌点酱油也好吃。”陈昭昭解释，从挎包里拿出一瓶用酒瓶装的酱油。
“行。”方东朝点头。
准备好材料，陈昭昭便起锅，开做。
她用了最简单的配料跟方法。
泡过的五花肉直接煎出油，煎到两面金黄。
再把肉盛出来，锅里留油，加配方量的冰糖炒糖色，倒进煎好的肉，加黄酒，加两粒八角两片香叶三片姜，稍微翻炒，加开水没过肉，加酱油，炖。
“好了，现在就是炖了。”
“就这样？”
围观的领导跟研发室的工作人员直蹙眉，低声议论起来。
“这做得也太简单了吧？”
“肉就那样泡一下，不用焯水吗？”
“就放这么点配料够香吗？”
“这样做出来的红烧肉真的好吃吗？”
陈昭昭听着那些议论，丝毫不受影响，把肉炖上，她就暂时休息了。
“现在肉要炖一个小时左右。”
“炖好就行了？”方简问。
“对，炖好就行了。”
“这么简单？”
“不然呢？还要多难？不过这虽然看着简单，但各种用料的配比很关键。”陈昭昭笑笑继续说。
“既然是工厂大量生产，那当然要用最简单的方法，做出最好的味道。
用最低的成本，赚最多的钱。”
“你这说得是好听，但有点想当然了。”有人忍不住说。
“等肉做好，你们尝过再说吧。”陈昭昭不再多说。
肉很快就炖了二十分钟，陈昭昭开锅搅拌一下检查情况。
浓郁的香味顿时盈满研发室。
有人顿时惊叹，“好香啊！”
“肉能不香吗？”有人立即反驳，“再说闻着香，吃着味道不一定好。”
“我妹妹做的红烧肉，不仅闻着香，看着好看，吃着更好吃。”陈三梅忍不住说。
质疑的人，不信地摇头。
他们不信，这么年轻漂亮的姑娘能做出什么好菜。
陈三梅懒得再争了。
很快五十分钟过去，陈昭昭尝了尝，合适，收汁，出锅。
这会儿的肉味道更香更浓郁了。
她端到桌上，“可以了，大家尝尝吧。”
所有人盯着桌子中间那一盘看起来油亮酱红的红烧肉，一阵阵的香味，让他们口水不自觉分泌。
“都尝尝吧。”方动朝吩咐。
立即有工作人员拿了筷子来，七个人，一人夹了一块，有人期待地吃下，有人带着嫌弃与质疑。
然而入口后，就只剩下满意的“嗯~”声。
“好吃，肥而不腻，是红烧肉该有的味道。”
“香软味美，果然好吃。”
“真的好吃，这味道太好了。”
“真没想到，这么简单的方法，居然能做出这么好的味道。”
之前质疑得厉害的人，红了脸跟陈昭昭道歉。
陈昭昭淡笑着，接受了大家的道歉跟夸赞。
“果然没让人失望。”蔡昆欣喜地说。
“有了这样的配方，咱们的生产线能保住了。”
“是啊是啊！”一群人都有些激动。
尤其一开始质疑陈昭昭，觉得方东朝病急乱投医的人，这下只剩下惊喜了。
方简也尝了块红烧肉，顿时觉得他这一辈子吃的肉都白吃了。
觉得以前吃过的红烧肉算什么呀？尤其国营饭店吹自己多厉害的大厨，跟这一比差了一大节。
这味道才是真的香啊，明明刚吃了午饭，他都感觉又饿了。
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