“这香气!”

 “这鲜度!”

 张伟瞪大了眼睛,食材原本的美味不仅被彻底调动,甚至有三分超脱的意味。

 但这根本不可能,无论用多么新鲜的食材,质量总是递损的。

 就是以张伟的厨艺,也仅能保留97%而已,普通厨师能保留75%,就算是技艺惊人了。

 但这锅汤,已经超越了食材的本质!

 “大概在105%左右。”

 “但怎么能?”

 就好像一根点燃的香烟,你掐灭后竟然长了一截。

 虽然只是一小截,但这根本不可能!

 “就好像,食材在锅里生长,又活过来了,又长大了一般!”

 张伟思前想后,把目光放在了青铜巨鼎上的铭文篆刻上。

 “难道说……这问题出在这青铜巨鼎上……”

 “目前来看,只有这种解释了。”

 不要小看这区区8%,这就是损失和增益的区别。

 特别是对张伟这种技艺精确到小数点级的厨师,每提升0.1%都是一道巨大的鸿沟。

 更别说足足有百分之八!

 在这口青铜巨鼎中,食材甚至有共生协和的感觉!

 与这道金汤想比,冠绝冰地狱平原的灵犀五禽汤,简直连提鞋都不配!

 【收纳新菜品】

 【铜鼎九金汤】

 【复制时间:280天】

 张伟惊色一闪。

 “没想到作为配料的底汤都能被收纳,复制时间竟然还高到这种程度!”

 “就算仅仅以味道来算,之前的四道料理,在这铜鼎九金汤面前,还是黯然失色!”