炸鸡(2/2)
“多炸几次就知道了,这东西也没有别的技巧,不过是唯手熟尔。”宋青岚安慰道。
但菊儿还是有些不安,还是宋青岚示意她跟着自己做一遍,她并没有将几只鸡全部自己做了,而是耐心的和菊儿讲述步骤。
云荷并不是做菜这块料,但为人却爽朗轻快,倒是很适合叫卖。
倒是两人分工,却并没有嫌隙,菊儿自己学了几次,虽然还是有一些炸焦了,只是水平却有了十足的进步。
等到孩子们都吃的肚子滚圆,连带着两位婶娘和孟氏都吃不下了,宋青岚这才停手。
“东西虽然好,但不知道要怎么定价?”云荷忍不住说道,似乎有些忧愁。
他们平日里卖酸辣粉,不过四五文一碗。这炸鸡恐怕不便宜,但要是定价太高,还有谁敢来买呢?
“鸡肉的价格,其实一直以来都不算贵的,况且咱们要的是童子鸡,其实只要养几个月就行了。”宋青岚想起工厂化流水线的养鸡方式,连忙解释道。