人多力量大,再加上厨房里的四个女人都是做饭的一把好手,对于改进制作甜味黄豆酱这件事情都发表了各自的意见。

 不出半天,他们就做了新的黄豆酱。

 这些新的黄豆酱,得到了全家人的一致赞同。

 现在做的这些黄豆酱,都是用家里发酵出来的黄豆做成的,之后的黄豆酱就需要开始重新发酵。

 前些天沈家一直传出来的都是洋柿子的香甜味儿,走过路过的人不知道,后来换了才知道是。

 这几天沈家院子里飘出来的又不是洋柿子的味道了,而是一股浓浓的黄豆味,只不过这个黄豆味里面还夹杂了甜味。

 准备工作,做齐之后,就等待着黄豆酱发酵。

 等待的这段日子里,之前置换过了洋柿子酱的人家,上门了。

 吃过了这些洋柿子酱之后,他们都发现这是老少皆宜的一种酱,都很好奇这是怎么做的?于是通通跑上门来询问。

 沈老太倒也没藏着掖着,把他制作洋柿子酱的方法都给他们说了一遍,最后又补充了一句。

 “不过你们可以根据自己的口味来做改变,不用完全和我的一样。”

 得到了方法之后,大家都兴匆匆的回家,准备去尝试了。