猪板油吃的差不多了,她转道去了屠宰场,收了四副猪板油,顺便收下了一起的猪下水,那老板给她便宜,摸了个零,整三百文。
想到家里新鲜肉吃的也多,空间的肉早没了,平时没少在李屠户家买猪肉,所以江阮又去了酒铺买了好久高度白酒。
这个时期的高度白酒也不过相当于后世三十五度的酒,也难怪会有人千杯不醉,本来就不醉人的好吧。
还有香料,虽然熊大熊二两兄弟弄回来不少香料,甚至还有芝麻,但那些东西她打算留作种子,因为实在太少了,她还是得自己再买一些。
陈皮、桂皮、香叶、丹参、大枣、当归,除了这几样,江阮问过掌柜,又买了一些药用八角,三七、银耳、木耳,这些都买了一些,共花了六两银子,江阮心都在滴血,是真贵啊!
不过补身子嘛,值得。
牛车上已经堆的满满当当,江阮还在掰着手指头算着有什么遗漏没有。
对,鸡鸭得买一些,家里野味不少,但家养的却是没有。
于是江阮又去牲畜区买了买了五十个鸭蛋和鸡蛋,还有十只鸡和十只鸭,家里围的土墙够大,别说这二十只鸡鸭了,再养个十来头猪仔都不成问题。
说起猪仔,江阮打算后面再存一波钱,家里的卤菜就是个很不错的选择,或许可以和酒楼合作?
卖菜的钱,置办一波年货下来,已经花的七七八八了,开春还得买小猪仔,钱肯定是不够的。
鸭蛋都买了,肯定要把剩下的材料给买了,纯碱和石灰,江阮顺便买了点麦麸,回家就做皮蛋!
又绞尽脑汁想了想,确认没有之后,江阮和云墨就驾着牛车准备回去了。