过年的馒头蒸坏了(1/2)

    王秀珍又使劲闻了下，碱味几乎没有。

    酸味好像也没有。

    应该是稳了。

    她点点头。

    陈玉梅松口气。

    母女俩很快包了糖包，剩下的面全部揉成实心馒头。

    时间够了后，王秀珍自信满满的推开了锅盖。

    热气散开，她看了一眼馒头，顿时松口气。

    白白的，一点都不发黄。

    这把真的稳了。

    等馒头端出来，全部移到箩筐里，王秀珍拍拍手。

    “歇会，咱们把东西收拾一下，晚上就煮点胡辣汤，烧稀一些，再吃点包子。”

    陈玉梅和陈玉兰都说好。

    糖包不烫了，陈玉梅拿了一个糖包掰开，先把里面的糖吃掉，再吃面皮。

    咬了两口，她就皱了眉头。

    “娘……”

    王秀珍听出她声音不对，回头看她。

    “咋了？是不是糖没弄好？”

    “不是！是这面……面嚼起来有点费劲，还有点酸。”

    “啥！”

    王秀珍脑子里轰的一声响。

    陈冬妹出嫁后，她隔几天也会蒸馒头，虽然十回有五六回放不好碱面，不是重了就是轻了。

    但也有蒸好的时候。

    大过年的，要是蒸不好馒头，传出去，村里人能把她笑死。

    她快步过去，从箩筐里拿起一个实心馒头。

    咬了一口，顿时心里发堵。

    “唉！完了完了！碱放少了，早知道加了面后，应该再加一点点碱面。”

    王秀珍叹口气，盯着箩筐里黄的包子，白的馒头，心情很不好。

    “没事的娘！”

    陈玉梅开口劝人，“反正咱们自己吃，无所谓的，今年咱们不走亲戚，等初二我们去外婆家走一圈，过了初四，我带你们去县城逛。”

    王秀珍一听，顿时眉开眼笑。

    “行行行，还是我大女儿贴心，知道哄娘开心。

    你说的对，这都是咱们自己吃，没蒸好久没蒸好，不影响吃，再说了，这菜包子和肉包子，味道都不错。

    明天，咱们把果子炸好一些，万一家里来人，咱们就拿果子给人家吃，这样就可以了！”

    陈玉梅忽然说：“对了！咱们过年去一趟大姑家，正月初八二表哥结婚，我是要去的。”

    说着，她弯起嘴角，眼里都是笑意。

    快了！马上就快了。

    等到了正月初八，就是冬妹开始倒霉的日子。

    她全心全意期待着。

    “你大姑……”

    一说到陈红英，王秀珍就拉下了脸。

    “这也是个白眼狼，冬妹冬妹不回来，你大姑也不知道回来帮忙！

    之前还口口声声说，会帮咱们，说你爹是她亲弟弟，对她有恩，她这辈子都会对咱们家好。

    结果呢，我们只是拿了她一点东西，就闹成了这样。

    我真是看透了。

    这种亲戚啊，不走也罢！”

    “不！要去！”

    陈玉梅纠正母亲。

    “娘，你忘记了吗？之前我给你说过，我要带冬妹出去赚钱，给她找又苦又累的活，给家里赚钱，我现在没法去江文浩家带她走。

    但是我可以去大姑姐，趁着二表哥结婚，把冬妹哄走，这样冬妹跟我走，江文浩家也不会怪罪到我头上。

    到时候只会怪罪大姑家。”

    一听陈玉梅这样说，王秀珍赶紧点头支持。

    “行行行，听你的，你说咋弄就咋弄。”

    事情说定，两人说说笑笑准备晚饭。

    晚饭刚做好，陈广田和陈宝强一前一后进了院子。

    “娘，馒头蒸好了没有，我都要饿死了！”

    “秀珍，快点开饭，大过年的，又不用干其它活，就在家里弄吃的，不可能还没弄好吧。”

    “好了好了！”

    王秀珍站在灶房门口喊。

    包子和胡辣汤很快端上桌。

    陈广田的视线落在发黄的包子上，皱眉道：“这是咋回事？”

    王秀珍笑着说：“广田啊，是我，是我不小心把碱面放多了，玉梅说吃着还行，咱们自己留着吃，就不拿出来招待客人了。”

    陈广田没说话，拿起一个包子咬了一口。

    王秀珍在旁边小心翼翼看着。

    见他嚼了几口，眉头总算舒展开来。

    “还行！就这样吃吧，以后做事小心点，都多大的人了，这点小事都做不好！”

    说着又拿了一个实心馒头。

    在手里掂了掂。

    “看看你娘做的好事，这馒头能砸死人！”

    陈宝强和陈玉兰噗呲一声笑出来。

    都学着爹的样子，把馒头在手里掂。

    王秀珍见男人没再说自己，心里顿时松了口气。

    吃完一个包子，陈广田想拿第二个，又缩回了手。

    目光在所有人脸上看了看。

    “看看，咱们家就我和宝强两个男的，你们三个女的，蒸个包子都蒸不好。

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