王井府(1/2)

    要是碰到特殊情况。

    就比如崔天阳将要碰到什么事情，但没有对应的解决办法时。

    系统就会发力了。

    这两样菜。

    一为惊艳视觉的席面亮点。

    一为外国菜，对症下药。

    崔天阳就可以肯定，是苏联那边的人来了。

    也好在这两道菜都不需要什么专门的设备来做。

    …………

    刚过三点。

    一辆深绿色的军用吉普车稳稳停在泰丰楼门口。

    车门打开，依旧是昨晚那位身姿笔挺、面容冷峻的谢主任。

    看到对方，孙必光上前说了句话后，就赶忙去叫崔天阳和于得志两人。

    等两人刚到，谢主任就催促两人上车。

    “崔天阳同志，于得志同志，请上车。”

    谢主任言简意赅，目光扫过两人。

    于得志裹紧棉袄，朝孙必光点点头，跟着崔天阳钻进后座。

    吉普车引擎声响起，驶离喧闹的大街，最终停在一个看起来很气派的门楼面前。

    高耸的门柱，宽阔的台阶，门楣上挂着醒目的招牌。

    王府井饭店。

    “到了。”

    谢主任率先下车。

    于得志踏出车门，望着眼前熟悉的建筑，深吸了一口凛冽的空气，凑到崔天阳耳边说：

    “是这儿。第一宴，就是在这栋楼里办的。”

    崔天阳默默点头，打量着这处代表着此时北平最高规格接待场所的地方。

    饭店厚重的玻璃转门内。

    一位穿着藏蓝中山装、干部模样的人早已等候。

    见他们下车，立刻快步迎出，脸上堆起热情又不失分寸的笑容，远远便伸出手：

    “于师傅！崔师傅！一路辛苦！我是这次的负责人，姓周，接下来的安排由我负责跟二位对接。快请进，外面冷！”

    于得志和对方点了点头，脸上露出笑意。

    “周管事，没想到这次还是你啊。”

    周管事笑了笑，那张总是带着和气笑容的脸上显出几分熟稔。

    “可不嘛，而且这次的事情是我全权负责。”

    他说着，目光转向一旁的崔天阳，眼神里带着毫不掩饰的欣赏和一丝惊讶。

    “崔师傅还真是年轻啊，前段时间我还专门去泰丰楼尝了你做的菜，手艺实在了得。”

    崔天阳脸上带着谦和的笑意，微微颔首：“周管事谬赞了，吃饭的手艺，肯定是要精益求精的。”

    于得志这时候却在一旁佯装不满地插话：“周管事，你这就不地道了，去了怎么也不说一声？我们也好招待招待，泰丰楼除了我，其他人都认不得你。”

    周管事闻言，笑着摆了摆手，语气温和却带着不容置疑的规矩：“就是吃个便饭，搞那么麻烦干什么？可别想让我们犯规，坏了规矩。”

    于得志连忙道：“不会不会，哪能呢。”

    他知道轻重，刚才那话也就是想着拉近关系的玩笑话。

    寒暄几句。

    崔天阳和于得志便在周管事的带领下，迈步走进了王府井饭店。

    饭店内部装潢气派。

    地面是光洁的水磨石，墙壁雪白，廊柱漆着暗红的颜色，透着一股子庄重和不同于普通酒楼的肃穆感。

    路上，周管事一边引路，一边低声说着这次的事情。

    和崔天阳之前猜的有些出入，但也差不太多。

    这次并非什么洽谈性质的宴会。

    而是已经决定好的、规格很高的接待任务。

    招待即将到来的苏联专家。

    时间也不是今天晚上，而是三天后。

    因为是第一批苏联专家，上面对此极为重视。

    这才动用了这么大的阵仗，把北平城里叫得上名号的厨师都请了过来。

    来的也不止是崔天阳和于得志。

    周管事随口提了几个名字，都是北平餐饮界响当当的人物。

    丰泽园、萃华楼、同和居……

    各家知名饭店的大厨，或者那些有名望、有绝活的老师傅，基本都被邀请来了。

    一路来到后厨，推开门，崔天阳眼前豁然一亮。

    只见这厨房宽敞明亮，地面铺着素白的瓷砖，墙壁也是白得晃眼，一排排不锈钢的工作台擦得锃亮，反射着头顶明亮的灯光。

    墙角处，甚至还有两口黄铜色的、造型颇为新式的烤箱！

    这配置，这整洁度。

    跟泰丰楼那烟火气十足、处处透着岁月痕迹的后厨相比，简直像是两个世界。

    于得志这时候拍了拍崔天阳的肩膀，声音里带着感慨和一丝不易察觉的激动。

    “怎么样，震撼吧？去年我来的时候都惊呆了，这哪是厨房啊，跟……跟那什么外国人的医院似的。”

    毕竟，这后厨和泰丰楼的差距，实在有些大。

    崔天阳心里也是微微震动。

    他见过几十年后现代化、标准化的后厨。

    眼前这间虽然还远不能比。

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