他的玉佩(2/2)

    一行人跟着掌柜来到后厨。

    桑雁雪环顾四周，目光落在了角落里一个烤饼用的泥炉上，眼睛顿时一亮，她知道要做什么了。

    “这炉子正好能用。”

    她挽起袖子，开始指挥村长媳妇帮忙。

    她要做的是奶茶和蛋挞，这两样东西在这个时代绝对算得上是新鲜玩意儿。

    奶茶的做法并不复杂，难在火候和比例。

    桑雁雪让村长媳妇将茶叶用小火慢慢焙香，然后倒入羊奶，再加入适量的糖，不停地搅拌。

    她的手法熟练，动作优雅，看得一旁的厨子们都愣住了。

    至于蛋挞，更是需要技术活。

    桑雁雪用面粉、黄油和鸡蛋揉出面团，擀成薄片，再一层层叠起来，做成酥皮。

    然后她将蛋黄、牛奶和糖混合，调成蛋挞水，倒入陶瓷碗中，没办法，工具不好做的样子估计也一般般，将就着用先，最后放进泥炉里烘烤。

    “到了到了！”大牛媳妇的声音打断了还在睡梦当中的桑雁雪。

    桑雁雪从车上起来，只见熟悉的院落已经近在眼前。

    她跳下牛车，拎着买好的东西就往屋里走。