准备出师宴(2/2)

    “哥。我觉得不太妥，光有京派川菜还不够。”何雨梁跳下椅子，“你仔细琢磨琢磨，除了川菜，你还会干啥？”

    何雨柱愣神。他挠了挠泛着油光的头发，闭上眼睛在脑子里搜刮。

    全能系统给的“大师级厨艺”是全方位的底层架构。之前他一门心思钻研川菜，把其他菜系的手感全压在心底。此刻只要动念，各大菜系的门道如同倒豆子般全滚了出来。

    “我……”何雨柱喉结滚动，摊开两只宽大的手掌看了看，“鲁菜的九转大肠、葱烧海参，我闭着眼都能调出那个味。淮扬菜的拆烩鲢鱼头、蟹粉狮子头，这刀工也全在手上长着。”

    他咽了口唾沫，看着亲弟弟，底气不足地补上一句：“我好像……各大菜系都会一点。”

    何雨梁心里乐开花。这便宜大哥还真会装。大师级全系精通，搁在这个年代，说他是厨神在世都不夸张，偏要用“会一点”来形容。

    “既然都会，那就别藏着掖着。”何雨梁语气定板，“出师宴上，做八大菜系最具代表性的硬菜。各出其一，让那帮来观礼的人挑不出半根骨头。”

    没等何雨柱乐出声，何雨梁泼下冷水：“光是这些还不够。还缺一道真正能镇住场子的绝活，用来堵那帮顽固派的嘴。咱们老何家的家传菜谱。”