断不会让你吃亏(1/2)

    “你大可放心，我心里拎得清。今儿你送我的狍子肉，那是邻里间的情分，不收钱，我便腆着脸收下了。往后我们做长久买卖，肯定是银货两讫，断不会让你吃亏！”

    钱多多说话掷地有声。

    这样一来，她农场里头的产品便有了个出处。

    “这个好说，你的卤菜摊子生意如何？若是你每日要的量足，那我便给你个实在价！”王猎户直言道。

    “只要价格实在，你拿来多少，我都敢全收了。若是囫囵个儿的活物，那价钱还可往上再抬一抬！”

    若是王猎户能逮到一条大虫回来，她每日带着它在村里溜达一圈，可别提有多威风了。

    王猎户不知钱多多心中所想，他笑得咧开了嘴：“看来你这营生做得不错！怪不得能买到今早那只鸡！”

    钱多多摸了摸鼻子。

    饲料厂用的原料都是顶好的，产出的鸡饲料有营养，鸡养得肥嫩。

    做出来的鸡能不香吗？

    不过，眼下还是先将狍子处理了比较现实，毕竟卤菜摊还没支起来。

    钱多多刚一踏进院子，就看到卖肉郎在茅草屋门口徘徊。

    “哎哟！我的大主顾，你可算是回来了！今儿的好肉，我可都给你留着呢！你看看！”

    卖肉郎将钱多多领到竹筐前，将上面的盖布一掀，果然是好肉。

    “居然有猪耳朵和大猪蹄子！”

    “那是！我可记着你那卤菜摊，可少不了这些好肉！”

    钱多多又看了眼另一个竹筐，点头：“不错，这些我全收了！一共多少钱？”

    “五花肉二斤三十文钱，猪耳朵一斤十文钱，猪蹄四斤三十二文钱，猪下水两斤八文钱，一共八十文钱！”卖肉郎心中松了一口气，原本紧皱的眉头舒缓下来。

    他都跑这两三趟了，见没人在家，还以为今儿的肉会卖不完。

    钱多多干脆利落地掏了钱，又道：“卖肉郎，往后你准备一个账本，将每日拿来什么肉、多少量、多少钱，都写得明明白白，也方便我们结账和对账。”

    “成，我记住了！”卖肉郎收了钱，才看向一旁的王猎户，“王猎户，你这扛的是硬货啊！卖不？”

    王猎户笑着摇了摇头，又对钱多多说：“丫头，你这路子是真广！卖肉郎手里的可都是鲜货！”

    “哎哟！我卖的肉，哪有你这刚出山的野味稀罕呐！”卖肉郎恭维。

    钱多多开了门，吩咐赵德和赵才将麻袋扛回屋，便眉眼弯弯地询问卖肉郎：“你吃过饭没？王猎户今儿打了只狍子，你要不要留下来吃饭？”

    卖肉郎盯着竹筐犹豫了一会儿，反正肉也卖完了，大主顾热情相邀，他也不扭捏：“成！”

    “那行，你去给王猎户打下手，我先架锅生火！”

    说着，钱多多见赵德从屋里走出来，又吩咐他：“你去找李婶，让她今晚别生火了，薅把菜过来吃饭，顺便给卤菜摊备菜！”

    “好……”赵德一愣，怕说不周全，一直在心中默念着她的话，往外走。

    赵才原本累瘫了躺在床上，听到屋外的声音，连忙小跑了出来：“大哥，你要去哪儿？我也要去！”

    他被蛇咬了，又惊又怕了一阵，如今才反应过来自己应该是没啥事，可心底的恐惧一直挥之不散。

    特别是对上钱多多望过来的眼神时，他感觉呼吸十分困难。

    “你去帮忙洗菜！”

    “凭什么？”

    “就凭你今早吃的那只叫花鸡！”

    “……”

    吃人嘴短，拿人手软。

    赵才看见钱多多从麻袋里扒出一盆土豆，说让他洗，顿时欲哭无泪。

    “红梅，今儿家里这么热闹呢！我家菜园子就红苋菜长得最好，你看够不够吃？”

    李婶瞥了王猎户手上的狍子一眼，便给钱多多看自己拎的菜篮子。

    里头的红苋菜看着倒是挺多的，反正钱多多也没打算给钱，待会儿给李婶塞半斤狍子肋骨意思意思得了。

    “今晚的主菜是狍子肉，这点红苋菜够吃了！李婶，你先把这些猪肉给处理了，我做完饭便煮卤水，明儿就可以支摊子了！”

    “听你这么一说，我心里慌慌的！”李婶拍了拍胸口，“你放心，这肉我肯定洗干净了，保准不留味！”

    钱多多见李婶去忙活了，便将菜篮给赵德：“你去洗红苋菜，再跟你弟把麻袋里的山货洗干净、削皮！”

    “好，我知道了。”

    赵德沉默了片刻，才转身。

    那可是一麻袋！

    他们得洗到什么时候啊？

    钱多多抓了把白面和高粱面，将其混在一起揉成团，烙了十个软饼，这样每人吃两个就差不多了。

    狍子的里脊肉去血水，切块焯水后，再放入香料油中，加糖、加水，和土豆块一起炖，汁浓醇香。

    狍子的棒骨和脊骨拿来熬汤，切几片姜去腥，再将碎肉放入，加粗盐，奶白色的肉骨汤便做好了。

    剩下的清炒红苋菜，放的是菜籽油，这玩意儿涨价到了六十文一斤，不过炒出来的菜还挺香！

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