买回家之后,刘桂花把猪板油切成小块放进大铁锅里。在加水熬制的时候,周杏儿悄悄往锅里加了不少空间里的灵泉水。

    大火烧开,锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡。一直到锅里的水全部煮干,白色的猪板油渐渐收缩,清亮的猪油被一点一点地炼了出来。

    把金黄酥脆的油渣捞出来之后,剩下的一大锅清油被装进了两个大陶罐里静置。

    经过一个晚上的时间,原本清亮的液体彻底凝固,变成了像雪一样白、像白玉一样细腻的猪油。这样用灵泉水熬出来的猪油,拿来炒菜,那味道比普通的猪油还要香上十倍!

    他们弄了整整两个大罐子,预计可以用上一个月左右的时间,等用完了提前再炼制就行。