至于何雨柱自己,凭着几道茄子菜先拔了头筹,还别出心裁用面包糠裹着土豆片炸了道小零嘴,也得到了评委们的好评,说这菜虽说材料普通,但想法新颖,脆而不腻。他还拿出了芫爆散丹和糟溜三白,这两道都是鲁菜里的经典热菜,何大清教导了不下百八十遍,刀工、火候都卡得极准。芫爆散丹脆嫩爽口,香菜的清香气裹着肚仁的鲜劲;糟溜三白清鲜滑嫩,糟香柔和不冲。评委们捻着胡子点头,说这小伙子热菜功底扎实,样样都拿得出手,最后也定了个三级。
乐得何雨柱槽牙都露出来了。回到厂里,李怀德也没食言,直接给他定了制糖车间的食堂主任,另外还挂了俩后勤的兼职,七七八八算下来,工资拉到跟外面酒店三级厨师差不多的水平。更别说厂里那些隐形福利,可不是酒店干活的师傅们能比的。
中间李怀德还让人送了两车煤到徐东家里,都是挑的大块好煤,工人还帮着码到煤棚里,码得整整齐齐。徐东看着那一堆乌亮的煤块,心里那点蠢蠢欲动的心思又活了——琢磨着蜂窝煤是不是也可以提上日程了。
毕竟好煤块金贵,大部分人在煤站买回来的,都是煤面子和煤块差不多对半掺。那煤面不好烧,可要是压炉子封一晚上,没那煤面还封不住。大家都是用水和点黄泥,攥成煤饼搁上面小火慢慢腾,第二天早晨捅开了火再上来。可要是封不好,到冬天下半夜可就遭罪了。要是有蜂窝煤这东西,可就简单多了,把上面的煤眼稍微错开点角度,让火不对着烧,下面也就旺不起来,封一宿都没问题。不过这事也不着急,先搁心里。
厂子里可乐汽水已经试生产了两批,调来调去改口味。从老大哥那边来的技术人员可算美了,各种口味的汽水每天不间断、不限量免费供应,就是让他们试口味提意见。徐东都暗地里琢磨,别把这群老大哥喝出糖尿病才好。这群人当“小白鼠”当得也挺称职,每喝一批都认认真真提意见。前前后后折腾了快一个月,总算定了三种口味:除了标准可乐味,还加了一批苹果味、一批菠萝味。这菠萝味也不知道工作人员怎么调出来的,反正咱国家产菠萝的地方屈指可数,都在南方,徐东也说不清具体哪产,只知道这金贵的热带水果,挺对老大哥那边的口味。
这时候徐东那小脑袋瓜转得飞快,趁着徐凤睡觉的功夫,他进趟空间问了问豆包,原来五二年左右,广东徐闻已经开始大量种菠萝了,种植面积都突破一万亩了。要是把菠萝做成罐头,送到老大哥那边,应该也挺受欢迎吧?他心里盘算,至少他知道,在老大哥那边,热带水果受欢迎的程度,简直超过了丝袜。许是住得靠北的人都格外稀罕热带的东西,就像内陆人一辈子都盼着见次大海似的。这事不着急,先把汽水的事弄好。
徐东本来琢磨着,汽水这边流程都顺了,应该用不上自己插手了。可出乎他意料的是,三天后,李怀德居然带着两个人,找到了他的小院。