加它,让汤更好喝(2/4)
直到这会儿听到糯糯喊齐琪姐姐,才终于放下心来,继续做自己手头上的事情。
“没事。先让我缓缓。”齐琪大口吸气调整呼吸。
好一会儿,才终于恢复了过来,“今天来商超要买什么?”
刚问完,又想到上课时,糯糯发给她的话,便疑惑着多问了句,“对了,你不是要找什么卖三轮车的地方吗?”
糯糯轻轻点头,“原本是这样的……琪姐姐说在上课,我就想着自己先过来这边商超给村里买些东西好了,可是姨姨说我没监护,不让,我就不敢拿东西。监护是什么意思呀?”
齐琪摸了摸她的头,“一般大的商超都有这规矩,也是保护你们这些未成年的。万一你们独自花钱买了很多东西,一来力气小拿不出去,二来有些坏人专门挑小孩子下手。”
“啊?这里有坏人吗?”糯糯被吓到了。
她每次来仙界,好像遇到的都是好人,她还以为,仙界不像是他们那里,原来是她比较幸运,还没遇到过。
“当然有,不过,咱们不聊这个,要买什么东西?赶紧买好吧,卖三轮车的地方,稍微有些远。”齐琪怕等糯糯把商超里的东西都买好之后,再去卖三轮车的地方,会比较晚了。
到时候糯糯回去的太晚,她家里爷爷肯定会担心。
“好!”快步走到卖干货的货架前,看到干贝肉标的价格是一百二十五一斤。
糯糯不禁小小吸了口凉气,原来干贝肉这么贵的吗?
卖干货的叔叔送了她一小包,她还以为这个是跟干木耳那些一样,都十五块钱一斤呢。
不过这里的干贝好像比叔叔送给她的那些要更大更圆。
也不知道放在汤里,味道会不会更好。
糯糯想了下,决定先买一斤,等回去了,跟叔叔送的干贝对比下看看。
然后,明天也还是要去卖菜的,正好再去一趟粮油市场,找叔叔问问干贝的价格,哪边合适,她就从哪边买。
“姐姐,我想买一斤这个干贝。”
糯糯左顾右盼,好像没有能装干贝的工具。
“我帮你。”齐琪很熟练的货品架拽下了个袋子。
用干货区配的铲子,弄了些装进袋子里,用手掂了掂,笃定道:“这样差不多就是一斤了。还有没有别的要买?”
糯糯看了看别的东西,基本上都在卖干货的叔叔哪里看到过,叔叔那里的干货很多都是十五块钱一斤的,别的干货,她就先比价再说吧。
单就干木耳来看,这里十八块钱一斤,比叔叔那里就贵了三块呢。
她看爷爷做汤的时候,干贝肉其实放的并不多,也就几个,所以卖干货叔叔送的,加上今天他买的,应该够做很多汤了。
然后就是需要再买几只鸡,还有白糖,牛肉,火腿片,其他的应该暂时不用买啦!
齐琪一听糯糯说要买几只鸡,跟干贝肉,火腿片一起熬汤,便好像猜到了什么,“是打算做高汤?”
“哇琪姐姐好厉害,一下就猜到了!”
齐琪笑着问,“你们高汤具体都用什么材料?”
糯糯掰着手指头开始叙述,“爷爷会先将火腿片放在锅里炒一炒,出油后加水,再放鸡炖汤,等鸡炖的差不多了,再加入干香菇和干贝肉,这样炖出来的汤格外好喝。”
"那你爷爷还挺厉害,竟能将这几种食材组合到一起去。"
“不是嘟!是窝认识一个卖干货的叔叔,他说把干贝肉火腿片和香菇放在一起,可以熬出一种叫做高汤的东西,窝爷爷觉得太单调,所以就加了一整只的鸡进去,然后就更加好吃了!”
“这汤里,要是再加一种东西,汤还会更加香醇。”
“还能更好喝??”糯糯迫不及待拉住齐琪的手,“是什么吖?”
“猪大骨。很多高汤里都会用得到猪大骨和鸡,你可以买两根回去让爷爷试试,看味道会不会再好一些,对了,还可以在汤里稍微加一点点的白胡椒粉,去腥提鲜。”
齐琪强调,“就只放一点就好,不然会呛,破坏汤本身的味道和口感。”
“窝记下啦!那把这些东西都买了叭!”
要是汤能做的更加好吃,不但爷爷高兴,宁婶子宁叔叔肯定也惊喜。
很快,所有东西都买好了,猪大骨,胡椒粉,两只鸡,一斤干贝,糯糯又买了一大包火腿片,还有一大一小两个桶锅,她是想着大的桶锅给宁婶婶卖汤用,小的桶锅给爷爷装辣卤用。
原本还想把牛肉再买些的,但是这些东西已经很多很重了,就只能放弃。
到了收银台,付账时一共也就花了三百七。
这袋子东西真的很重,糯糯拎着稍微有些吃力,齐琪已经帮她拿两个桶锅了,还伸手要帮她,糯糯不好意思,总不能一路上都让琪姐姐拎着,她犹豫了下,还是怯生生开口,"琪姐姐帮我掩护一下,我将东西放进空间里就好。"
关于空间,上次齐琪就听糯糯说到过了。
只是没有亲眼所见。
这会糯糯一说动用空间的能力,她来了兴趣,“跟我过来。”
本章未完,请点击下一页继续阅读