再吃席(1/2)

    “你媳妇儿和孩子我也都看到了，这次三叔来的匆忙，礼下次再给”

    谭武安本来没打算在四九城停留，自然也就没备什么礼，但被谭三生说通了，跟着过来才发现口袋里除了坐车钱，剩下一毛都没有。

    而且谭三生家里现在女眷居多，他一个大老爷们也不好一直待在那里；

    “成”

    在鲁地，长辈第一次见晚辈媳妇孩子通常都要给礼的，所以谭三生也没拒绝。

    “三叔，那你和阎老师先聊着，我回去做饭了”

    “我这阎老师聊的也差不多了，我去给你搭把手”

    “也好”

    两人刚认识，但估计也聊了有好一会了，不是熟人最忌讳交浅言深，或者尬聊，回来给他杀鸡杀鱼也行。

    “哥，三叔”

    “三姥爷”X2

    “阎老师”

    “……”

    谭三生家里的人也听到动静，纷纷出来打招呼；

    “小梅小六，你们带着小岚在附近逛逛，不要走远，熟悉一下街道就行，我这边炒菜还得个把小时”

    “嗯好”

    谭家小院厨房里，三叔看着谭三生从麻袋里拿出来的东西，眼中没有渴望只有肉疼；

    “三儿，你这也太乱花钱了，这全是肉啊”

    “没事的三叔，大家好不容易能聚聚，吃点好的也应该”

    谭武安还是心疼的摇摇头，他们那过年也没吃过那么好，不，应该说他这辈子都没吃过几次这样的席面。

    “三叔，你会杀鸡杀鱼杀兔不？”

    “这有啥不会的？只是这鸡真的要杀啊？虽然不能下蛋，但去集市上也能卖几块钱”

    谭三生拿的是一只bā • jiǔ 斤的大公鸡，农村现在也有集市，只不过卖的东西非常有限。

    “杀，人吃了就不可惜”

    “那成吧，我先杀鱼兔，你烧开水后我再杀鸡”

    “好”

    这边厨房是一大一小两口锅，还有一个炉子，打开封门热水很快就能烧开。

    谭三生准备先做红烧肉和排骨汤，将肉切块儿，葱姜爆香，肉块放进去煸出油后放水焖着；

    排骨剁成小段，冷水下锅卯出血末，清洗再下锅，加入足量水炖着，干蘑菇也泡发。

    等做完这一切谭三生跟刚从水里捞出来似的，刚刚为了锁住味儿，厨房窗户门都关上了，他在出来前又用空间抽换了空气，现在厨房里也只有咕咚的热气和淡淡的香味儿。

    瞒过中院后院的人不难，但想瞒过阎埠贵一家就难了，果然刚做饭的阎家就闻到一股若有若无的香味；

    “当家的明天就吃大席了，谁家这时候还炖肉啊？”

    杨瑞华刚刚在中院唠嗑，并不知道谭家来了亲戚，这刚回来准备做饭就闻到了肉香；

    “是三生，他老家三叔来了，堂妹也考上了四九城的中专，庆祝一下也是应该的嘛，不过你出去别乱说”

    “哦哦好，谭家还净出秀才嘞”

    阎埠贵闻言眼睛都有些发酸，想到自己曾经也是堂堂的大学生，怎么生出来的孩子一个比一个笨，不由得看向杨瑞华的眼神都不对了；

    “唉，这个老杨啥都好，就是太笨了，拉低我们家的智商水平”阎埠贵在心里嘀咕了一句

    “三生，鱼兔杀好了，刚刚看你关着厨房门，鸡我便没杀”

    谭武安自然也懂，在农村也是这样，在家稍微吃顿好的都得偷偷摸摸的，不然被人发现了可是会被举报的。

    “嗯三叔，水已经开了，我这就给你提出来”

    “好”

    谭武安也是提刀将鸡带到一旁，边上还一个碗准备盛血，在落刀的同时嘴里的咒语也念了出来；

    “小鸡小鸡你莫怪，你是人间的一道菜…”

    血放干后小鸡还扑腾了两下才彻底不动了，谭三生也提着热水过来了；

    “兑点凉水”

    谭武安的动作很麻利，杀鸡脱毛不过十来分钟就搞定了，剩下掏心掏肺的活谭三生便接了过去。

    “三儿你放着我来”谭父谭母也回来了

    “好”

    谭三生确实不太习惯杀鸡，平时杀鸡他都是利用空间一键处理的。

    “老三，进屋歇着，我下午请假了，你跟我说说老家的情况”

    “好的二哥”

    等鸡剁块处理好以后，红烧肉也差不多了，谭三生将其盛了出来，放了蒸笼在小锅上，将红烧肉放了上去。

    简单刷锅开始炖鸡，鱼则放在炉子上炖，刚刚封口已经打开，现在火烧的正旺，炖鱼烧兔完全可以。

    “娘你出去歇着吧，很快就好，我这身上都湿透了，将我一人来吧”

    “那行，小梅那丫头也不知道过来帮你一下”

    “我让她带着小岚熟悉周围环境去了，应该也快回来了”

    半个多小时后，所有菜都炒好了，孩子们也已经回来了，大姐带着孩子也过来了，院子里已经摆好了桌椅板凳，米饭也从厢房端了过来；

    盆装的红烧鸡，红烧肉，红烧鱼，红烧兔肉，菌菇排骨汤，四菜一汤刚刚好。

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