李恪的礼物野生菌(2/2)

    “刘海别闻了，过来看着，本王教你炒见手青，下见手青的炒制，分为两种，第一种是能确保毒素完全去掉，就是先拉油，把见手青炸制七成熟，在控干多余油脂，留底油加入大蒜，花椒，酱油，大火爆炒，最后加入盐，调味，这样炒出来的见手青虽然可以保证不会中毒，但吃起来不如直锅炒出来的好吃和香，但直锅炒那就怕炒不熟，那人吃了，会有中毒的可能性，所以为了安全这次，本王就用拉油的方式炒一次，看好了”李承乾把关于见手青炒制的方法简单告诉刘海后，就拿了一份见手青开始炒了起来。