熬了半个时辰的老母鸡,汤色上面是一层黄黄的油珠,下面是雪白的高汤,在汤中放入茱萸,花椒,姜,蒜,有熬制一会,一锅美味火锅汤就出来了。

    吃火锅怎么能没有牛肉,刚好府中还有,也切片备用,猪腰花这些是来不及了,肉食不能少,通通切片,有肉不能没有菜,萝卜,崧菜(也就是白菜),韭菜,冬葵菜,野生蘑菇,茄子(隋唐时期叫昆仑紫瓜,据说是杨广命名的,)菜品可谓之丰盛,还好现在是10月,在晚一点可没有如此多蔬菜了。

    “蒜碟,酱油,醋碟,芥末,齐了,嘿嘿,,”冯戴文看着面前准备齐全的调料嘿嘿的高兴自语道。