李非并非独子，他有一名兄长，名锐，较李非年长4岁。
今年11，身高六尺有余，以后肯定是大高个，而且李锐身体健壮，在他爹李昭心目中李锐就是个猛将胚子。
除了这位兄长，他的父母在这几年又给李非生了个小他三岁的妹妹，名羽。
小丫头很机灵，总喜欢缠着李非，知道跟着这位兄长总能蹭到好吃的。
李非从小嘴馋，经常去厨下偷拿吃食，但他也从不独享，每每都是用一些食材，做出来新的吃法，然后一家人一起享用。
父母最开始是准备责怪他的，认为他胡闹，食物来之不易，这个年代是看天吃饭的，有时候年景不好，会饿死很多人。
可是李非父母吃过李非做出来的膳羞后，便没有继续责怪他。
那些食材还是寻常的食材，但是经过李非的手做出来的膳羞，就好像脱胎换骨一样，格外好吃。
大家都认为他在厨艺上是有天分的，好像天生就很会吃。
但是李昭却也总是教育李非：“君子远庖厨，莫要因此耽误了真正的前程。”
不过李昭嘴上这样说，身体却很诚实，每次李非做出来的食物，他也从不拒绝。
其实在商周时期，做厨子还是很有前途的，商代的伊尹就是善于割烹而当上了相。
还有齐国干政的易牙也是因为厨艺高超，才成为齐桓公近臣。
周朝时期，负责周王室餐饮的官员就有两千多人。
占周朝官员总数的一半以上。
如果是平民，做一名庖厨而出人头地自然是可以的。
但李氏先祖曾为赵相，李氏一门追求的是出将入相，认为只有这样才是正途。
李昭不愿意自己的儿子在厨下里面耗费精力，希望他能强健体魄，日后好在军伍中谋取功绩。
李非和李锐两兄弟从小就在家中门客丘伯的教导下练习武艺，小小年纪却也渐渐熟悉军阵中的杀伐之道。
他们还要跟着另一位门客庞政识字还有学习兵书。
庞政是落魄贵族，自幼苦读兵书，但也一直无法实现心中抱负。
因为与李昭相熟，被邀来教导两个儿子识字。
李非年纪虽小，但是对武艺的练习却比他的兄长还要刻苦努力，因此李昭也不再反对李非经常去厨下精研吃食。
李非这几天就在摆弄两块圆柱形花岗岩石块，这是李非向李昭索要好久才得到的礼物。
李非的目的，是做出一个石磨，还叫上了他的兄长李锐帮忙。
“非，我们凿这石头好几日了，你究竟想要干什么？”
李锐对李非提供的食物也是很喜爱的，但是却对食物加工没有半点兴趣。
他原来以为李非向父亲索要两块大石头是要练习举重，增长气力的。
却没有想到这些天李非一直叫他帮忙在这大石头上凿一些细长的凹槽。
“大兄，这是石磨，我要做的东西以后和我们每日的饭食息息相关，有了这个东西，谷物才能更加精美。”李非解释道。
其实凿这东西也很费劲，李非原本想让父亲买一个石磨回来，但是他找遍了邯郸城，也没有寻见何处有石磨。
虽然公输班早在两百多年前就制造出来了硙，但是大家吃麦的习惯都是粒食，现在市面上石磨也并不多见。
只能自己用两块圆柱形花岗岩凿出来一个。
好在李非以前在农村也见过石磨，当时还好奇地研究了一番，大概原理明白，做出石磨也不算很难。
就是有些费时，连续用了数天的时间，直到今日，眼看着石磨就能做好。
没过多久，两兄弟将两块石头叠放在一个更大的石盘上。
李非高兴道：“做好了，大兄随我去拿昨日泡水的菽。”
李锐一头雾水，到现在为止，他也不知道李非又想干嘛？
李非他们抱来了四个陶簋。簋是形状犹如大碗的器具。
其中一个陶簋中盛放着泡水的黄豆，另三个陶簋中盛满了清水。
李非要磨豆浆，先秦时期虽然广泛种植大豆，但大豆不易煮熟，菽饭也没有其他谷物好吃，只是当做粗粮。
但大豆易于生长，穷苦人家是经常种植的。
在贫瘠之地，大豆的收成比其他谷物好，而且大豆的根部会有根瘤菌，根瘤菌会分泌含氮物质，使土壤更加肥沃。
菽能肥田。
先秦时期，人们还不认识大豆的营养，大豆不仅富含蛋白质，而且还可以压榨大豆油。
只不过大豆出油率并没有芝麻、花生、菜籽、胡麻这些油料作物高，所以古代最开始古法压榨菜油，也没有使用大豆。
人们正式了解大豆，是从豆腐开始的，根据史料记载，豆腐的发明者是汉代淮南王刘安，他是汉武帝的叔叔。
但仔细推敲，一个统治阶级是怎么发明豆腐的呢?
可以大胆猜测，豆腐的创造应该来自于广大的劳动人民，只不过刘安这个王爷特别喜欢豆腐，进而推广之，所以豆腐才走上全国人民的餐桌。
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