次日早晨，玲儿正对着账簿将前两日卖松子所得十二两银子，刚好订的二十石糯米也送来府中，付了一两银子给那伙计，又按江寒月的吩咐给了那人和车夫各两文赏钱。叔公卸下糯米后倒入一个个木桶中浸泡，又前往柴房挑了两担柴火放于灶旁，等着午后江寒月来开始酿酒；
“冬儿可有回来？”江寒月进门问叔公，叔公摇头不知。
“长姐，我回来啦，这酒曲让我好找啊”，冬儿拿着纸包的酒曲急忙跑来一边还说着：“这酒曲没我们山中自己做的味香，寻了几家总算找到味道相近的酒曲，五文钱一颗，真是贵呢”。
“这县城内的酒曲自然是比不过我们山庄的了，不过等开春后我们去山上寻些草药来，再自己做吧”，江寒月让冬儿把酒曲用竹筒碾碎，放在一旁小陶罐备用；
“叔公，可以去挑水来了”，江寒月吩咐着几人：“玲儿开始烧火吧，冬儿去取那洗好的木蒸桶来，瑾呈你去同三姐取木架来”
不一会儿灶膛内烧着大火，锅内的水慢慢升起热气，加上木架，将蒸桶放置后叔公挑来泡好的糯米，盖上木盖蒸制一个时辰，奉天城内没有那远月山庄特制的大木蒸桶，只能用这中等大小的蒸桶；
“就这还是他们最大的了咧”玲儿指着那木桶说：“我们山庄那些宝贝放在这城内恐怕都可卖上一两银子呢”
“就你长嘴啦，一两银子多贵重呢，你张口就来”冬儿和玲儿互怼着。
“这儿也没山庄那晾粮坑，都将就着吧，若是太多新奇玩意容易让旁人生疑，我们下山一切都尽量低调”，江寒月说着就将那叔公背来的大木盆放在灶台旁，几人合力抬着将蒸好的糯米倒入盆中，缓缓倒入井水，变温后撒上酒曲粉拌匀，再装进坛内；分几次蒸制的糯米按同样的法子装入五个坛内，盖上稻草，等着两日后发酵完成；
忙碌完这些天色已暗，出来透口气的江寒月心中还是倍感压力；走去茶室想静思片刻；
半个时辰后玲儿端来热饭菜，叫着：“长姐，吃点饭吧，下山后你日渐消瘦，身体要紧呀”。
“咱们开春后还要请人耕种，购置种子，开辟那后山；松塔也被我们寻得差不多了，得再找法子多赚些银子，今日已是腊月二十三了，我得再想想办法”，江寒月一心在那经商上；
“昌”字号商铺是她多年的心血，从羊毛料到山中佳酿和那声名大噪的香露，使得远月山庄村民衣食不愁且有盈余；那大黑猫在山庄里戴在脖颈上的金项圈是最好的证明了，下一步怎么走，至关重要；
本来计划中要赶往长安，途中生变留在这奉天县本是意料之外，所有的计划被打乱，一步出错可能功亏一篑。
“身体要紧，长姐，你不吃那我们也跟着不吃”，冬儿端着燃烧的木炭放在茶室内的火炉中后使起小性子，跟在后面抱着大猫的瑾呈见状也嘟起个小嘴，那江叔公更是直接将饭盆抱来和大家一起围坐在火炉前一言不发。
“行，我吃。你把饭盆放下吧叔公”江寒月望着叔公，“手不累么”
“有点呢”叔公平日很少说话，但他一张嘴都是大实话。
就这样围着火炉，一家五口带猫吃起了饭；饭后，江寒月在书房沉思，二更后才吹熄油灯回房歇下。
一早拿出昨晚列好的一张单子，交给冬儿同叔公去集市上买齐；